在鄉(xiāng)村振興與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的時代浪潮中,云南省宣威市立足本土資源稟賦,深入挖掘“葛”這一傳統(tǒng)作物的多元價值,通過延長產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈,巧妙做活“葛”文章,為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了強(qiáng)勁的新動能。
一、立足資源,夯實(shí)產(chǎn)業(yè)根基
宣威地區(qū)氣候、土壤條件適宜葛根生長,當(dāng)?shù)馗鸶焚|(zhì)優(yōu)良,種植歷史悠久。過去,葛根多以初級農(nóng)產(chǎn)品形式銷售,價值未能充分釋放。宣威市轉(zhuǎn)變思路,將葛根產(chǎn)業(yè)作為特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育,通過政策引導(dǎo)、技術(shù)扶持,推動規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化種植,建立了穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)原料基地,為后續(xù)精深加工奠定了堅實(shí)基礎(chǔ)。
二、精深加工,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條
宣威市著力突破初級農(nóng)產(chǎn)品瓶頸,大力發(fā)展葛根精深加工。一方面,引進(jìn)和培育龍頭企業(yè),開發(fā)出葛根粉、葛根茶、葛根面條、葛根飲料等一系列方便食品和保健食品,滿足了市場多樣化需求。另一方面,積極向高附加值領(lǐng)域拓展,研究提取葛根素等有效成分,用于醫(yī)藥、保健品、化妝品等領(lǐng)域,極大提升了產(chǎn)品附加值和產(chǎn)業(yè)競爭力。產(chǎn)業(yè)鏈的延伸,不僅消化了本地原料,更創(chuàng)造了大量就業(yè)崗位,帶動了農(nóng)民增收。
三、品牌塑造與市場開拓
在提升產(chǎn)品力的宣威市注重品牌建設(shè),打造了具有地域特色的“宣威葛”公共品牌及系列企業(yè)品牌。通過參加各類農(nóng)產(chǎn)品展銷會、利用電商平臺直播帶貨、開展文旅融合推廣等方式,積極開拓線上線下市場,讓宣威葛產(chǎn)品走出云南,走向全國,品牌知名度和市場占有率穩(wěn)步提升。
四、激發(fā)經(jīng)濟(jì)新動能,助力全面振興
巧做“葛”文章,為宣威經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來了多重效益。其一,形成了從種植、加工、研發(fā)到銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈,成為縣域經(jīng)濟(jì)的新增長點(diǎn)。其二,促進(jìn)了農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,種植基地與加工體驗、生態(tài)觀光相結(jié)合,拓展了農(nóng)業(yè)功能。其三,科技的注入和品牌的打造,提升了整個產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化水平和抗風(fēng)險能力。其四,產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有效帶動了農(nóng)民增收致富,鞏固了脫貧攻堅成果,為鄉(xiāng)村振興提供了堅實(shí)的產(chǎn)業(yè)支撐。
宣威市將繼續(xù)在“葛”字上深耕細(xì)作,進(jìn)一步加強(qiáng)科技創(chuàng)新,開發(fā)更多高端產(chǎn)品;深化農(nóng)文旅融合,打造葛文化主題旅游線路;完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,讓更多農(nóng)戶分享產(chǎn)業(yè)增值收益。通過持續(xù)激發(fā)“葛”產(chǎn)業(yè)的潛力與活力,宣威正走出一條以特色產(chǎn)業(yè)驅(qū)動高質(zhì)量發(fā)展的新路徑,其經(jīng)驗也為類似地區(qū)提供了有益借鑒。